Mák
Druhy
V České republice roste 7 druhů máků. Běžné jsou mák vlčí, mák polní a hospodářský mák setý. Ostaní druhy jsou vzácné.
Vlčí mák
Botanické znaky
Vlčí mák dosahuje výšky až 1 metr. Lodyha vyrůstá zpříma, pokrývají ji štětinaté chlupy.
Listy jsou jednou až dvakrát dělené a skládají se z ostře zubatých úkrojků.
Květy máku vlčího mohou dosahovat až 10 cm v průměru. Skládají ze čtyř velkých korunních lístků. S červenou barvou květů kontrastuje černá barva tyčinek, na nichž se vyvíjí žlutý pyl.
Při utržení lodyhy vytéká z rostlin charakteristické „bílé mléko“ (latex).
Plodem je drobná makovice obsahující tmavá semena.
Mák polní
Prostředí, ochrana, ekologie
Mák vlčí patří k nejznámějším polním plevelům. Hojně se vyskytuje zvláště v obilných polích.
V dobách socialistického zemědělství náležel mák k poměrně málo častým polním plevelům. Intenzivní hnojení a užívání herbicidů (přípravků ničících plevelné druhy) výrazně omezilo výskyt této květiny. Avšak v současné době vlčí máky na našich polích opět svítí svou jasnou červení.
Léčivé účinky
Sbírají se korunní plátky a suší se ve slabé vrstvě.
Přípravky z máku vlčího působí tlumivě na dýchací centrum, zmírňují kašel a dráždění ke kašli.
V lidovém léčitelství je využíván k výplachům očí při zánětech spojivek.
Vlčí mák
Lidové názvy, pořekadla a rčení
kokrhel, mačec, máček, makeš, ohníček, panáček, panenka, růžička obilní, slepý mák, vlčí květ
(O dítěti: Mít malou, hezkou, roztomilou hlavu. Jiný význam, spíš ironický: Mít příliš upravenou, spíš kulatější hlavu.)
Je dutý jako makovice. Je to dutá makovice. (Je hloupý.)
To je teda makovice! (Je chytrý.)
Různé
Vlčí mák patří k jedovatým rostlinám.
Otrava hrozí i některým živočichům při pozření rostlin v krmivu.
Do buchet a do koláčů se semena máku vlčího nepoužívají, pro kuchařské účely se využívá příbuzný mák setý.
Květních plátků máku vlčího se užívá k barvení vín a léků. Dříve se jimi barvily na červeno také lněné a vlněné látky.
Zařazení
Mák vlčí – Papaver rhoeas
Mák polní – Papaver argemone