Sumec
Sumec žije v pomalu tekoucích řekách a hlubokých vodách s bahnitým dnem. Je to dravec. Přes den odpočívá u dna, v noci vyplouvá ke hladině. Loví malé i větší ryby, žáby a u hladiny i mláďata kachen.
Rozmnožuje se vajíčky – jikrami. Doba tření je květen až červen. Samec vyhloubí na dně pod vodními rostlinami hlavou jamku, samička do ní naklade vajíčka. Než se vylíhnou mláďata, 2 – 4 dny, hlídá samec jamku s vajíčky.
Průměrná délka sumce je 1 m, hmotnost 15 kg. Typickým znakem je velká tlama a dlouhé hmatové vousky.
Rybáři chytají sumce především pro chutné maso bez kostí.
Sumec
Prostředí, potrava
Sumec má rád teplé vody. U nás žije v dolních tocích velkých řek, ve slepých ramenech, přehradních nádržích a rybnících.
Obzvláště miluje vody s bahnitými dny s dostatkem vodních rostlin, které skýtají množství úkrytů: potopený strom, husté rostliny, balvany.
Potrava se mění s věkem. Malí sumci loví převážně drobné živočichy. Vyhledávají je hmatovými vousy. Velcí sumci filtrují bahno a vybírají z něj bezobratlé živočichy, loví ryby, především cejny a u hladiny i mláďata ptáků, především kachen.
Sumec je dravá ryba. Pochutná si i na větším zvířeti, které utonulo ve vodě.
Chování, nepřátelé
Sumec je samotář. Má své teritorium, ve kterém žije a loví.
V teplých vodách dorůstá velmi rychle, až 3 kg ročně, v chladných vodách pomaleji.
V zimě spí u dna u padlých stromů, skalních prohlubní a jiných překážek.zavrtaný v bahně.
Potěr sumců je vystaven mnoha nepřátelům, např. dravým rybám, obojživelníkům. Jen velmi malá část potěru doroste v dospělé živočichy.
Rozmnožování
„Hnízdo“ pro jikry připravuje samec. Vyhloubí na dně jamku a ohraničí ji rostlinami.
Samička naklade až půl milionu lepkavých jiker.
Mláďata se podobají pulcům. Mají velké oči. Ukrývají se mezi vodními rostlinami.
Dnes se provádí i umělý výtěr sumců a odchov v sádkách.
Stavba těla, základní znaky
Délka těla: 1 – 1,6 m; výjimečně sumec doroste délky 2 m
Hmotnost: 8 – 30 kg, u nás výjimečně 100kg, největší známá hmotnost 300 kg
Délka života: 20 – 40 let
Tělo je kryto slizkou kůží bez šupin. Barva kůže je olivově zelená až modrošedá. Vyskytují se i světle zbarvení sumci – albíni.
Široká tlama umožňuje lovit i velké živočichy. Má silné ozubené čelisti. V horní čelisti jsou dlouhé chrupavčité vousy s chuťovými buňkami, ve spodní čelisti dva páry menších vousků. Dobře vyvinutým smyslem je chuť. Nahrazuje špatně vyvinutý zrak.
Různé
Maso sumce je chuťově výborné a bez kostí, patří k hospodářsky významným rybám.
Lov sumce je obtížný. Právě proto je mezi rybáři tolik oblíben. Nejlepší je tmavá dusná noc před bouřkou, kdy je ve vzduchu cítit déšť. Naprosto nevhodná je jasná a chladná noc. Důležité je sumce nejprve najít. V nočních hodinách ho prozradí nezaměnitelné hlasité tlučení (vzniká pří lovu rybek). Sumec je ryba stanovištní. Pokud se prozradí v určitém místě, bude v okolí zhruba 100 metrů lovit i v dalších nocích. Sumce lze ve dne ulovit za soumraku a ranním svítání, kdy vyráží na lov, respektive se z něj naopak vrací do úkrytu. (Nástraha se klade vždy těsně pod hladinu. Nástrahou je obvykle větší živá rybka. Předpokladem úspěchu je chování na břehu. Sumec je nesmírně plachý. Zaplaší ho hluk i světlo. Pokud sumec zabere, snaží se rychle schovat na dno do svého úkrytu. Tento únik je třeba co nejvíce brzdit a sumce unavit.
Před dvěma stoletími se z kůže sumce dělali boty.
Zařazení
Sumec velký – Silurus glanis
